ワイナリー巡り~長野県塩尻市編~
ワインを勉強し始めて1ヵ月後くらいの4月中旬。
ワインスクールの先生に紹介され長野県塩尻市《井筒ワイン》さんを訪問してきました。
まじめなワイナリー訪問は初めて。
(勝沼とナパでワイナリー寄ったのに、その頃はひたすら飲んで終わった気がする笑)
営業担当の方に畑から醸造所まで詳しくご案内いただきました。
桔梗が原メルローの立派な木!日本独自の棚仕立てですね。
これでばっちり覚えました。笑
井筒さんのワインラベルにも描かれているシンボル的な木樽。
昔はこうゆうのを使ってたんですね。
醸造所の中で使用されてる設備の説明や、熟成樽の種類の違いなんかも教えてくださいました♪ まだ収穫の時期ではないので、ご案内いただけたんですね!笑
そして、ワインの試飲!
こちらはワイナリー巡りでなくても、店舗に来てもらえれば色々試せます♪
シャルドネやピノブランも美味しかったですが、やっぱり井筒メルロー!!
試飲はできませんでしたが、”シルバー”というコスパの良いメルローと、
こちらのシャトーイヅツ(まだ飲んでない!)購入しました♪
シルバーが本当に美味しかったので、こちらは期待大です!!
そして、こちらで出会った営業さんにはその後もとても良くしていただき、
ワインの繋がりが沢山できました♪感謝感謝です(^O^)
わたしの田舎も井筒ワインさんからほど近いので、また寄ります♪
ありがとうございました!!