連休最終日は、ワインと料理のマリアージュ編♪ 街は人で溢れているので自宅でホームパーティー！なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか(^o^) 実は以前、初心者向けのワイン✕料理のマリアージュを愉しむ会に参加し、その時とメニューとワインの組み合わ…

6月の話になってしまいますが、某表参道のバーにて開催された 【九州復興支援イベント《厳選九州ワイン5酒類と至極の九州ご当地食材のマリアージュ！》】のお手伝いをしてきました！ 参加者は25～30名くらいでしょうか。 バーなので会場は超満員！そんな中、…

最近パンとワインのマリアージュについての記事が多い気しませんか～？ iewine.jp 実は自分もハマってます( *´艸｀) わたし流の楽しみ方だと、、 シンプルな焼き立て天然酵母パンは独特な風味と香りがあるので、 口の中でまずそのパンのカリカリもちもち食感…